コンセプト

当店は創業1986年以来、もつ鍋を中心にした老舗のもつ料理専門店として
長く地元の方や遠方からのお客様に親しまれてきました。
シンプルゆえに素材の品質と丁寧な下処理にはこだわっております。
幸のもつ鍋が皆様のあたたかい食卓のひとときにお役に立てれば幸いです。

こだわりの素材

こだわりのもつ

こだわりのもつ

もつ料理専門店だからこその、厳選した国産牛もつを使用。
一度湯通して臭みをとったあとに、さらに丁寧に下処理を行っています。
ぷりぷりとしたこだわりのもつをおたのしみください。

こだわりのスープ

カツオと昆布でとった出汁に、秘伝の醬油だれを合わせて作っている創業以来変わらない自慢の醤油スープです。
幸ではもつの旨みを最大限に引き出す、シンプルで飽きのこない醤油ベースのみの展開です。

こだわりのスープ
こだわりのちゃんぽん・ぞうすい

こだわりのちゃんぽん・ぞうすい

〆はやっぱりちゃんぽん。さらにその後、雑炊と二度楽しめます。さっぱりスープにもつや野菜からでたうまみが合わさり、最後の最後まで美味しく楽しめます。

商品ラインナップ

もつ鍋セット/野菜付き【冷蔵】セット内容:もつ・スープ・薬味・キャベツ・ニラ・ちゃんぽん麺・ちゃんぽん用追加スープ

材料の準備不要!野菜全部入り!ご準備いただくのはお鍋だけ。このセットだけで、本場もつ鍋を十二分にご堪能いただける、お野菜まで入ったお得なセットです。
〈賞味期限〉到着日より3日以内

もつ鍋セット【冷蔵】セット内容:もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺・ちゃんぽん用追加スープ


ご家庭用だけではなく、手土産や贈り物にもどうぞ。
〈賞味期限〉
冷蔵:到着日より3日以内

もつ鍋の美味しい食べ方

もつ鍋の美味しい食べ方


お鍋にお肉とスープと
薬味(お好みで)を入れる

もつ鍋の美味しい食べ方


その上にお野菜を入れお鍋に火をつける

もつ鍋の美味しい食べ方


お野菜が煮えたらお召し上がりいただけます
  お肉は一度湯どうししておりますが充分に加熱してお召し上がりください

お客様のうれしいお声

  • 20代/女性

    店内明るくキレイでテーブル席、お座敷もあって落ち着く感じ。モツは一種類ですが、出汁が美味しくて、〆のちゃんぽんまでペロリ。
    毎年福岡に行きますが、必ず大名店か薬院店でモツを食べてます。大好きです。年末には電話で取り寄せて家族で食べてます。

    20代/女性 ★★★★★ 5

  • ユーザー名・属性

    大量のニラとキャベツの下にチラ見するもつ(笑)地元のもつ鍋とは明らかに違うのは具の種類と出汁、地元で食べるもつ鍋は味噌味だったり、醤油もあるけれどガツンとくる味わい!けど、ここのもつ鍋は透き通る出汁ですごくあっさり/(^o^)\でした。

    40代/男性 ★★★★★ 5

  • ユーザー名・属性

    ご当地グルメのひとつ、博多もつ鍋が楽しめる専門店。あっさりとしたダシ感のある醤油スープで、下処理して湯どうししてある和牛もつ、大きめでぷりっとした甘い脂もまったくクドさなし💛牛さがりの刺身やステーキも良きつまみになるし、もつ鍋とともにお酒もすすんじゃいました(^ ^)

    30代/男性 ★★★★★ 5

  • ユーザー名・属性

    あっさりしたもつ鍋が食べたくてお店に行きました。醤油ベースのあっさりしたもつ鍋でサラリと食べられました。サイドメニューのさがり刺しもとろけるように美味しかった。福岡のもつ鍋は味がこってりしてるところも多いですが、あっさりしたい時はここがおすすめです。

    30代/女性 ★★★★★ 5

よくある質問

冷蔵で届いた商品を冷凍しても大丈夫ですか?
冷蔵で保管し賞味期限内にお召し上がりください(冷凍される場合はお客様責任の範囲内でお願いいたします)
到着日を指定できますか?又はセット商品以外の組み合わせで注文したいのですが?
店舗へお電話もしくはF A Xにてご相談ください。可能な限り対応いたします。到着日に関しては対応できない場合もございます、ご指定の場合はお日にちに余裕を持ってご相談いただくと、助かります。
F A Xの場合は確認次第折り返しお電話させていただきます。お電話番号もお忘れなく書いてくださいませ
ご返品について
商品に万が一不良品、数違い、商品違いございましたら、直ちに新しいものと交換いたします。到着から3日以内にご連絡ください定休日など電話が繋がらない場合があります、申し訳ありませんが日を改めその旨をお伝えください。
その際の送料はお店で全負担いたします。

お知らせ

  • 本日より配送を再開いたします。どうぞよろしくお願いいたします

  • 8月の配送商品のご案内。夏場の暑さとお盆期間中の仕入れに限りがあるため、8月末まで配送商品の販売はお休みさせていただきます。9月初めより再開いたしますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

  • 価格改定のお知らせ 当店ではこれまで価格維持に努力して参りましたが、仕入れ材料の値上げが相次ぎ、誠に不本意ではありますが価格改定を実施いたしました。どうかご理解いたただきますようお願い申し上げます。

店舗情報

もつ料理幸

もつ料理幸 薬院本店(店休日:水曜日・第3木曜日)

電話番号 092-751-6395
FAX 092-733-1079
住所 〒810-0022 福岡市中央区薬院1-12-12
営業時間 平日/17:00〜24:00(LO.23:30)  日・祝日/ 17:00〜23:00(LO.22:30)
もつ料理幸

もつ料理幸 大名店(店休日:月曜日 ・第3火曜日)

電話番号/FAX 092-739-3678
住所 〒810-0041 福岡市中央区大名1-8-34ARTK’S 2F
営業時間 平日/17:00〜24:00(LO.23:30)  日・祝日 / 17:00〜23:00(LO.22:30)